Ukusni grčki sos sa jogurtom i bijelim lukom
Tzatziki sos
12.03.2017. u 01:26
recepti
Sastojci
-
Krastavac
(slobodno malo veći)
x 1 -
So
(pola kašike)
-
Grčki jogurt
(dvije šolje)
x 2 -
Beli luk
(4 zdrobljena česna, isjeckana na kockice)
-
Ljuta paprika
((po želji))
-
Limun
(pola limuna, iscijediti)
-
Mirođija
kašičica x 2 -
Metvica
(isjeckana)
-
So
-
Biber
Priprema
srednje zahtjevno
x 10
15 MIN
-
1
Isjeckati krastavac i staviti u posudu i zatim ga posuti sa solju i ostaviti 10 minuta da pusti sok.
-
2
U drugu posudu staviti jogurt. Krastavac staviti na krpu ili papir i iscijediti sok iz njega.
-
3
Dodati krastavac u jogurt. Takođe dodati luk, papričicu, i limunov sok. Dobro promiješati.
-
4
Dodati mirođiju i mentu po ukusu. So i biber takođe dodati po ukusu.
-
5
Pokriti posudu plastičnom folijom, staviti u frižider i pustiti da odstoji 3-4 sata.