Salata od gljiva
18.03.2017. u 11:58
recepti
Sastojci
-
Maslinovo ulje
kašika x 1 -
Gljive
g x 400 -
Bosiljak
-
Paradajz
x 1 -
Limunov sok
kašika x 1 -
Voda
(pola šolje)
-
Peršun i celer (list)
Priprema
srednje zahtjevno
x 4
20 MIN
-
1
Zagrijati ulje u tavi, i lagano pržiti gljive. Posuti bijeli luk i bosiljak, dobro izmiješati. Dodati paradajz, limunov sok, vodu, so i biber.
-
2
Miješati dobro i kuvati dok paradajz ne omekne.
-
3
Skinuti sa plate i ostaviti da se ohladi.
-
4
Posuti sa celerom i peršunom.