Dijetalna čorba
Dijetalna čorba -  Pam-I-Am

Dijetalna čorba


Ovo je sjajno ukombinovana i prijatna čorbica sa dosta povrća koja donosi pravo osveženje i dosta je lagana za stomak.

Sastojci

  • Šargarepa
    (srednje veličine, iseckati na manje komade)
    x 5
  • Celer
    (iseckati)
    x 3
  • crni luk
    (3 veće glavice sitno iseckati)
    x 3
  • Beli luk
    (čen)
    x 1
  • Paradajz sos
    (do 1 litra najviše)
    ml x 800
  • Karfiol
    (srednje veličine iseckan)
    x 1
  • Pasulj
    g x 340
  • Tikvice
    (srednje veličine iseckane na manje komade)
    x 3
  • Spanać
    g x 280
  • Peršun
    (svež i iseckan)
    l x 120
  • Kocka za pileću supu
    x 2
  • Voda
    l x 3
  • So
    g x 5
  • Biber u zrnu
    g x 3

Priprema

jednostavno
x 9
45 MIN
  1. 1

    Pripremiti veliku posudu za kuvanje.

  2. 2

    Na srednje jakoj vatri dodati šargarepu, celer, crni i beli luk.

  3. 3

    Pustiti da kuva uz povremeno mešanje oko 5 minuta.

  4. 4

    Zamešati sa paradajzom

  5. 5

    Dodati karfiol i ostale sastojke i 12 čaša vode.

  6. 6

    Ostaviti da kuva na visokoj temperaturi uz povremeno mešanje.

  7. 7

    Smanjiti temperaturu, pokriti i pustiti da kuva uz povremeno mešanje oko 15 minuta dok povrće ne omekša.

  8. 8

    Dodati so i biber po potrebi. Uživajte